介绍一个修剪芦笋的手法:如图把老皮的部分刮一刮,以免悬空刮到手。别问我是怎么学到的~久病成医~哦不,是熟能生巧~
不粘锅内加一汤匙橄榄油烧热。
油烧热后,倒入切断的芦笋。
炒两分钟。
倒入四瓣大蒜的蒜泥。
炒匀,大约炒一分钟。
转小火后倒入一汤匙的生抽,炒匀。
倒入一茶匙芝麻油。
扒拉扒拉就出锅啦。
撒一把芝麻~完事儿~
芦笋出酱油、蒜泥而如此清新,芝麻油和芝麻交相辉映~开饭!
微信平台:悠悠之城,更多原创生活类分享。