枸杞陈肾煲西洋菜

作者： 纯情的小威威

西洋菜清肺润燥、陈肾（鸭肾干货）清热下气。汤有利于秋风干咳无痰、口燥咽干、熬夜等……

用料

• 陈肾（鸭肾干） 2个
• 西洋菜 一把
• 猪瘦肉（或猪踭） 少许（吊味用）
• 枸杞 一抓
• 姜 一块

枸杞陈肾煲西洋菜的做法步骤

步骤 1

材料洗干净，枸杞浸泡，陈肾热水浸泡40分钟。

步骤 2

姜削皮拍扁、瘦肉切块，陈肾切小块。

步骤 3

陈肾、瘦肉、姜入锅，放入适量水。大火煮开后转小火熬30分钟。

步骤 4

加入西洋菜再熬制20分钟左右（最后10分钟放入枸杞），调试味。（陈肾带咸）

步骤 5

完成！

菜谱创建时间：2017-11-15 00:06:01