直接用淡味生抽和一点黄酒把鸭腿抹均匀，200度烤15分钟，翻个面再烤10分钟（大概估计的时间，到底多长时间自己试试看吧）
在鸭皮那面涂上蜂蜜水（蜂蜜和水大概一比一，再倒一滴滴白醋，嫌麻烦就直接抹蜂蜜也行），鸭皮那面朝上，烤箱上层，250度猛烤5分钟。这样皮就焦焦的啦。直接抓起来啃一个很带感。