河南蒸菜之胡萝卜丝
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高中门口有一个阿姨
每天中午就来门口
推个三轮车
有蒸土豆丝
有蒸胡萝卜丝
有蒸芹菜叶
等等
可以选择
放辣椒
放蒜
是我和我闺蜜们的最爱
每天都为了这口美味
下课赶紧往楼下走
不然就卖完了
蒸菜我很喜欢
应该是河南人很少有人不爱的
我家模模是江西人
他老吃不惯了
每次蒸菜都只有我自己吃
自从高中我爸教我怎么蒸菜后
失败了三四次后
越来越得心应手了
准备开个河南蒸菜之系列
哈哈
河南蒸菜之胡萝卜丝的做法步骤
步骤 1
胡萝卜丝放盐水中泡一会儿
用纱布挤出水份
淋上少许色拉油拌匀
撒上面粉,抓匀,每根胡萝卜丝上都裹上薄薄一层即可。
滚水上锅蒸,3分钟即可,焖一分钟再开盖子。
菜谱创建时间:2017-11-14 15:55:28