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猫耳朵螺丝面

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用料

猫耳朵螺丝面的做法步骤

步骤 1

俺家人们都喜欢吃面食,来一碗热乎乎的面,舒服😊。尤其在这样寒冷的没有暖气的早晨,暖和。 和面,醒十分钟。

步骤 2

擀成厚度0.5厘米左右皮切长条。

步骤 3

长条切小块备用哦😊

步骤 4

放到电饭锅的小塑料铲子上,

步骤 5

用大拇指就成了。

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步骤 6
步骤 6

面皮不要太薄,容易撵不好形,也不要超过一厘米,那样吃起来太硬。

步骤 7

并几根筷子,用刀撵一下,就是螺丝鱼🐠哦😊

步骤 8

之前做莜面螺丝鱼🐠的时候用的放饺子的帘,也很好用😁

步骤 9

好看不,下次做彩色的,早上没炸蔬菜汁

步骤 10

做起来挺快的,一会儿就一堆

步骤 11

葱花炝锅,炸点花椒更香

步骤 12

白菜切丝,入锅,倒生抽,耗油

步骤 13

倒入热水,盐

步骤 14

猫耳朵,螺丝鱼下锅喽😊

步骤 15

跟煮饺子似的顺锅边搅拌 ,等漂起来了差不多就熟了。

步骤 16

香菜切断(俺家都喜欢吃这个),小香葱切碎。

步骤 17

入锅,放香油,搅拌。

步骤 18

出锅喽😊

步骤 19

最喜欢这样的饭就馒头了。

菜谱创建时间:2017-11-14 10:12:33
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