蜂蜜柚子茶 超简单版

作者： 甜呀甜甜甜�

不想让老公喝饮料 再加上老公过敏性咳嗽总是咳得睡不好 就想起来以前上大学时候经常喝的蜂蜜柚子茶 找了找菜谱 老公就做出来了 很成功哈哈 哈ヾﾉ≧∀≦)o

用料

• 柚子 1个
• 蜂蜜 500g
• 冰糖 100g
• 盐 1勺
• 清水 适量

蜂蜜柚子茶 超简单版的做法步骤

步骤 1

在柚子皮上涂盐刷干净，去除表皮的农药。削下柚子皮，柚子皮是镇咳祛痰的精髓所在，效果极好。

步骤 2

削下的柚子皮大约3cm长、粗细1mm左右的细丝，越细越好。

步骤 3

剥出柚子肉，撕成小块儿备用。

步骤 4

把切好的柚子皮，放到盐水里腌2小时，时间一定不能少于2小时！不然做出来的柚子茶会很苦，这一步骤非常重要！

步骤 5

把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，煮到柚子皮变软 去掉苦味。

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步骤 6

步骤 6

如果皮未软，可以加入清水多煮一会。

步骤 7

把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬大约1个小时。

步骤 8

熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候一定要经常搅拌，以免粘锅。

步骤 9

等煮好的柚子茶放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后蜂蜜柚子茶就大功告成啦！装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可，切记温水喔~

菜谱创建时间：2017-11-12 11:53:11