油炸小白虾

作者： 天使妈妈-1

用料

• 小白虾 只
• 盐 克
• 山鸡蛋
• 面粉
• 玉米粉
• 花生油 克

油炸小白虾的做法步骤

步骤 1

新鲜的小白虾洗净后捞出沥干水分,放入少许的盐腌制片刻后打入山鸡蛋一枚（色泽金黄）。

步骤 2

再放入面粉及少许玉米粉.

步骤 3

混合后搅拌均匀即可。

步骤 4

热锅后倒入花生油烧至八成热。

步骤 5

均匀的放入腌制好的小白虾，慢火，不停翻转，炸至金黄色后捞出。

步骤 6

沥干油后装盘即可食用。

油炸小白虾的小贴士

小白虾新鲜美味，炸后色泽金黄，口感酥脆，补钙佳品，下酒佐餐佳品。

菜谱创建时间：2017-11-10 16:01:15