1、梅花肉一斤,将所有的腌料倒入碗里,冷藏一晚。
2、取出腌好的肉四面都煎一下,这样可以锁住肉的水分。
3、把剩余腌料、2勺料酒、1小碗水和适量黄冰糖倒锅里,中火煮30分钟左右。
4、出锅~摆上蔬菜 撒上芝麻 淋上剩下的酱汁~好吃到哭啊!!😵