自制果丹皮

作者： 飞扬flyupwards

用料

• 山楂 1000克
• 细砂糖 适量
• 水 适量

自制果丹皮的做法步骤

步骤 1

山楂洗净从中间切开，放入锅中加净水没过山楂即可，煮至软烂。

步骤 2

用筛网过滤出山楂肉泥，并加入白糖。根据个人口味添加，我不喜欢太甜所以加入了大约90克白糖。

步骤 3

倒入不沾锅中小火慢慢炒制，直到炒干水分，用刮刀抹开时有黏腻感即可。

步骤 4

倒入硅胶烤盘中磨平，晾干即可。我是晾了一晚第二天早上卷的。

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2017-11-09 10:11:05