红烧黄花鱼

作者： 喜欢做饭的悦悦

家里人喜欢红烧，就做了这个快手的红烧简单好吃！

用料

• 黄花鱼 1条
• 姜 2片
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 5克
• 老抽 1勺
• 白糖 3克
• 葱 1根
• 大蒜 3瓣
• 香菜 2根
• 水 半小碗

红烧黄花鱼的做法步骤

步骤 1

鱼处理干净，打花刀容易入味，葱姜蒜切断备用。

步骤 2

锅烧热，加入2勺油，将鱼放入锅里中火两面煎到金黄色，加入料酒，葱姜蒜，生抽，老抽，白糖，加入半碗温水，大火烧开，转中火炖15分钟，放盐，收汁大约5分钟左右就可以出锅了！

步骤 3

装盘放香菜，大家看我长这个样子！

菜谱创建时间：2017-11-08 20:57:45