匆忙上手，打发蛋白至小弯勾，把蛋黄液加入油，酸奶，奶酪碎片，低粉，糯米粉等调好，最后制成蛋糕糊。烤箱预热，装杯，上管160下管180；20分钟出炉。
出炉，估计加了椰蓉，蛋糕面是脆的，蛋糕体是软糯的，好吃！