一起用餐吧——凉拌土豆丝

作者： 女儿乖乖3

清淡又快手的懒人菜。😳

用料

• 土豆 一个
• 青椒 一个
• 花椒油 两小勺
• 盐 适量
• 白糖 一点点
• 白醋 适量

一起用餐吧——凉拌土豆丝的做法步骤

步骤 1

备料：土豆去皮洗净，青椒洗净，花椒、小葱用油爆香。

步骤 2

懒人妙招：土豆用擦丝的擦子擦成细丝。

步骤 3

青椒切丝，和土豆丝一起过凉水。

步骤 4

放白醋、盐焯水。

步骤 5

捞出过凉。

展开全部

步骤 6

步骤 6

控去水分，加盐、白糖、白醋、炝好的花椒油，拌匀。

步骤 7

清脆爽口。😄

一起用餐吧——凉拌土豆丝的小贴士

1.花椒油是我提前炝好的，随取随用。 2.放白糖是为了口感更醇厚，不放也行。 3.不能吃辣，所以没放红椒，喜欢的朋友随自己喜好。

菜谱创建时间：2017-11-07 18:00:17