将剁碎的肉和葱放入适量的盐和生抽拌均匀。
准备好饺子皮
把拌好的肉包入饺子皮中成形
准备好平底锅，放入适量的油，等油热了，再把饺子一个个均匀的摆到平底锅中。
加入适量的水，把锅盖盖起来，等水干了的时候再把锅盖打开。
把饺子煎至金黄即可出锅装盘，便撒上葱沫和黑芝麻即可。