用APP打开

白萝卜扇贝鸡蛋汤

4059人浏览 58人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 0小宝妈0
白萝卜的功效与作用 萝卜,味辛、甘,性平;归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。 1.增强免疫力 抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。 2.促消化 萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒。 3.保护肠胃 促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况。 4.降血脂 吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。 扇贝的功效与作用 1.健脑。 扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。 2.健脾和胃 扇贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。 3.养颜护肤 扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。 4.抑癌抗瘤 扇贝具有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。

用料

白萝卜扇贝鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮,切滚刀块 扇贝拔出肉

步骤 2

锅内放油,放入打散的鸡蛋,一定要火大,要不然鸡蛋煮出来不好吃

步骤 3

加水煮开,鸡蛋是做高汤最简单的办法

步骤 4

煮开水放入萝卜块,煮五分钟加入扇贝肉

步骤 5

萝卜煮到透明,出锅前加适量盐调味,开动吧😄

菜谱创建时间:2017-11-06 12:10:46
打开App收藏