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红糖麻酱花卷

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作者: 玉米-19

用料

红糖麻酱花卷的做法步骤

步骤 1

将面粉、白糖、小苏达混合,放入和面机。酵母用温水融化,放入和面机,和面20分钟。

步骤 2

醒面30分钟。

步骤 3

红糖与芝麻酱。

步骤 4

将红糖擀碎。

步骤 5

红糖与芝麻酱混合。

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步骤 6
步骤 6

揉面,将面分成两份。揉开至3-5毫米厚,铺满调制好的红糖芝麻酱。

步骤 7

卷起。

步骤 8

分成八份,然后每一份从中间切开摞在一起。

步骤 9

旋拧两头收在一起成型。用保鲜膜覆盖,醒发15-20分钟。

步骤 10

将笼屉刷油,冷水上锅,开锅后,中火蒸20分钟。

步骤 11

关火后,五分钟以后揭盖。

菜谱创建时间:2017-11-06 00:28:54
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