准备食材:苹果洗净削皮,胡萝卜洗干净。
全部切成块状。
锅中加入三四碗水,放入苹果和胡萝卜块,大火煮至沸腾。
盖上锅盖转中小火,继续煮大约20分钟。
拿一根筷子,如果胡萝卜能轻易扎透,就全部捞出冷却五分钟。煮好的水不要倒。
将冷却好的胡萝卜苹果块,放入料理机打成泥状。
将打好的果泥,倒入刚才煮好的水中搅拌均匀。
大火煮大约五分钟关火。
加入适量蜂蜜搅拌均匀。倒入杯中,酸酸甜甜的好喝极了。