红枣蛋糕

作者： 薇姐们

用料

• 低筋面粉 300克
• 鸡蛋 5个
• 红枣 250克
• 牛奶 40克
• 泡打粉 10克
• 小苏打 8克
• 红糖 55克
• 白糖 10克
• 玉米油 90克

红枣蛋糕的做法步骤

步骤 1

红枣去核 洗干净

步骤 2

红枣放入锅里加入适量水 烧开后 小火煮十分钟左右

步骤 3

煮好的红枣沥干水分

步骤 4

红枣跟鸡蛋放进料理机打碎 可以分两次打

步骤 5

打好的红枣鸡蛋液是这样子哦

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步骤 6

步骤 6

倒入90克玉米油 白糖 红糖各40克 搅拌均匀

步骤 7

低筋面粉 泡打粉 小苏打 混合后过筛

步骤 8

上一部忘记拍照片 口述吧 过筛完的面糊 倒入烤盘里 烤盘最好垫一层油纸 烤好之后好脱模 烤箱预热180度 放入中层 烤至50分钟

步骤 9

出炉趁热脱模 切块

步骤 10

超级简单的方子 适合刚入的新手

步骤 11

真心推荐试一试吧

红枣蛋糕的小贴士

此配方可以换做 香蕉版的 把红枣跟牛奶换做香蕉5根 香蕉建议直接加入鸡蛋放入料理机打碎 比较省时省力 红糖不放 白糖改成100克即可

菜谱创建时间：2017-11-05 20:05:25