剁椒鱼头

作者： 包的小笼包

有个鱼头，肉也蛮多，那就剁椒吧~

用料

• 鱼头 个
• 剁椒 勺
• 姜 片
• 葱 根
• 胡椒粉 克
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 白糖 克
• 油 克
• 耗油
• 香菜
• 花椒

剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头上蒸锅，蒸五分钟

步骤 2

剁椒切小，加蒜姜花椒耗油一起爆炒

步骤 3

炒好的剁椒放至鱼头上，继续蒸五分钟后出锅

步骤 4

放葱花香菜在鱼头上，淋上热锅油浇在鱼头上，呛出作料香味，美味出锅~

菜谱创建时间：2017-11-04 22:43:44