凉拌白萝卜

作者： HAPPY娃娃

深秋，萝卜是个好东西，不管炒、炖、拌，与我都是美味的恩物，凉拌更是解腻的爽口菜，用来做早餐的下粥小菜也是美味的……

用料

• 萝卜 三个（女孩子拳头那么大，我买的是本地萝卜）
• 糖 少许
• 盐 适量
• 醋 三勺
• 小红辣椒 少许

凉拌白萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净去皮切成细丝，加盐拌匀，腌制20分钟

步骤 2

萝卜丝挤去苦水，放碗里备用。辣椒切条，另用一个碗，白糖、米醋三勺、香油少许，辣椒勺子调成酱汁，把调好的酱汁倒入白萝卜中拌匀即可

步骤 3

适当加些香油，鸡精，尝尝吧😊

菜谱创建时间：2017-11-04 19:59:14