红烧排骨（电饭煲牌）

作者： 6981_zc7m

用料

• 排骨 一条
• 油 两勺
• 八角 3个
• 生抽 4勺
• 姜 3片
• 蒜 6瓣
• 冰糖 20克

红烧排骨（电饭煲牌）的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，下锅氽掉血沫

步骤 2

姜、蒜切好备用

步骤 3

冰糖用完了，找红糖代替

步骤 4

电饭煲下油，按煮饭键，听到锅里啪啪响，下姜蒜爆香，下红糖、八角炒香

步骤 5

等糖炒融了，下一勺生抽，再下排骨一起炒

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步骤 6

步骤 6

炒到排骨有点变色，下二勺水，盖上盖，让它焖

步骤 7

焖到收汁，快收汁时不停伴排骨，让其更入味

步骤 8

ok,再来碗米饭或面条，就爽歪歪啦

菜谱创建时间：2017-11-04 10:31:20