J家教我做饭之nino的帕尔玛干酪意面

作者： 小小糖猫

在国外...芝士种类果然全，不过因为小国家，还是有些芝士没有，所以交岚美食生死战芝士那期就没记录，每一道都差一种芝士没找到。不过nino这个意面，碰巧在超市都找得到，那就记一下改天做个伪同款～芝士的量是我自己看视频大概出来的....适量调整就好～

用料

• 意大利面 1份
• 生奶油 100g左右
• Gorgonzola cheese 1勺
• Parmesan cheese 3大勺
• mozzarella cheese 60g左右
• red cheddar cheese 50g左右
• parmigiano cheese 适量

J家教我做饭之nino的帕尔玛干酪意面的做法步骤

步骤 1

以生奶油为基底倒入锅中，加入一勺Gorgonzola cheese，微过火融化。

步骤 2

加入煮好的意面翻炒。

步骤 3

将Parmesan cheese，mozzarella cheese，red cheddar cheese加入。

步骤 4

加入Parmigiano cheese片，拌匀。

步骤 5

将意面放入热铁板，撒上黑胡椒装饰。

菜谱创建时间：2017-11-03 14:15:53