鸡骨加上姜片黄酒，煮20分钟，煮的时候撇掉浮末。没有鸡骨也可以，这个不是必须的，我就是做菜剩下几个就丢进去了。如果没有鸡骨就直接水里扔姜片黄酒接着扔豆腐就行。
扔一盒内酯豆腐进去，煮一两分钟。
最后扔进去生蚝肉（我之前用开水烫了十秒捞出来再放进去的），煮大概半分钟吧，水开了就行。
关火，撒大葱花。用白胡椒粉和盐调味。