午餐 工作餐
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这里总结了自己10月份自带的午餐
午餐是一天中最重要的一顿,从健康的角度合理搭配,可以保证一个人饱满的精神状态,提高工作效率,保障健身效果。
一顿饭最重要的是荤菜,荤菜的选择和做法非常重要,要考虑到健康、营养搭配、口味等。
首选鱼虾>牛>海鲜>鸡>猪,鱼虾高蛋白且富含健康脂肪,牛肉肉质绝佳并且富含铁,海鲜富含多种矿物微量元素,鸡肉价格便宜且方便处理,鸡胸肉蛋白含量高,鸡腿肉味道鲜美,猪小排筒骨脊骨炖汤营养丰富。
建议水煮、清蒸、清炖:白灼虾,清蒸鲈鱼,香菇鸡腿汤,猪骨汤,花蛤汤或花蛤蒸蛋。
建议红烧:番茄炖牛肉,香菇炖鸡,红烧胖头鱼,爆炒花蛤。
另外,适当补充动物内脏,如鹅肝鸭肝猪肝。
菜谱创建时间:2017-11-02 10:36:48