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早餐30天不重样--红薯饼

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作者: 许丹丘
公公婆婆为了孙子,今年种了很多红薯,红薯除了蒸,烤,还可以做红薯饼

用料

早餐30天不重样--红薯饼的做法步骤

步骤 1

红薯去皮隔水蒸熟

步骤 2

蒸熟后的红薯压烂,加入鸡蛋,白糖,然后一勺一勺添加面粉,一直搅拌到不湿嗒嗒为止

步骤 3

搅拌好后还是会很粘手,可以抹点油在手上,再搓圆,压扁,沾上黑芝麻或白芝麻,锅里放点点油,中小火两面煎

步骤 4

第一锅煎糊了

步骤 5

第二锅掌握了火候,好多了,摆盘!

菜谱创建时间:2017-11-01 09:29:08
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