蛋黄溶豆—宝宝零食

作者： 翘胡子洋芋片

一周岁以下的孩子不要放糖！鸡蛋过敏的孩子不要吃！！是不是亲生的，知道过敏还给他吃！我还真遇到过这样的人！ 家里的小魔头九个月大，嘴巴刁的出奇，为了让他好好吃东西，我真是使出浑身解数……还不错，溶豆爱吃 蛋黄一定要打发至体积膨大，颜色变浅……奶粉一定要过筛…一定要翻拌，不然消泡哭死你……间隔要大，不然连成一片……我不管你用什么氨基酸奶粉、深度水解还是适度水解，一定要用奶粉…母乳喝不完冻上！脑抽拿来做溶豆做不成型不是我的问题！不要用低粉代替奶粉，你会用面粉代替奶粉冲来喝么……

用料

• 奶粉 18克
• 柠檬汁 几滴
• 蛋黄 3个

蛋黄溶豆—宝宝零食的做法步骤

步骤 1

准备好原材料，柠檬汁没有的话用白醋代替…不要用黑醋、不要用橙汁儿！不放也可以

步骤 2

三只鸡蛋黄，加入几滴柠檬汁， 一周岁以下宝宝不要放糖…我用的是二段奶粉，三段奶粉据说含糖，也可以不放…

步骤 3

电动打蛋器中速打发蛋黄，搅打至颜色变浅，体积膨大，有明显花纹出现

步骤 4

筛入奶粉

步骤 5

用刮刀翻拌均匀……不要胡乱搅拌，消泡自己哭去…

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热100度，烤盘铺烤纸或者油布

步骤 7

挤豆豆，间距记得大一点…不然连成一片…… 100度，上下火，30min，中途最好不要离开烤箱，严密观察，以防糊掉

步骤 8

香喷喷的

步骤 9

宝宝一口一个超级爱吃

步骤 10

鸡蛋过敏就不要给孩子吃了，什么口味的溶豆都会有鸡蛋，不管是蛋黄还是蛋白…不要脑抽了…奶粉过敏可以用氨基酸奶粉或者水解奶粉…

菜谱创建时间：2017-10-29 22:47:45