五彩炒乌冬面

作者： 悠悠小雪73

喜欢吃乌冬面，汤乌冬、炒乌冬，冰箱里随时都有乌冬面～ 材料可以根据自己喜欢的来加～

用料

• 乌冬面（伊田） 一包
• 紫甘蓝
• 彩椒
• 洋葱
• 火腿
• 香葱
• 黑芝麻
• 生抽、豆瓣酱
• 胡椒粉
• 还可以加玉米粒、胡萝卜丝、肉肉自己喜欢什么加什么....

五彩炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

准备材料：彩椒切丝，洋葱切丝，紫甘蓝切丝，火腿切成条。（准备材料的时候可以烧水）

步骤 2

水烧开放入乌冬面煮熟，然后捞出备用。

步骤 3

锅中倒油加入彩椒和洋葱丝炒两分钟

步骤 4

加入紫甘蓝，加一小勺豆瓣酱倒一点生抽适当加点水，可以有汤汁，翻炒均匀。

步骤 5

放入火腿翻炒均匀。

步骤 6

最后加入乌冬面翻炒均匀，撒点胡椒粉，稍微炒一下就可以了。我也没加盐因为生抽和豆瓣就有盐了，大家可以根据口味适当加一点

步骤 7

出锅撒点葱花和黑芝麻，大功告成了，真的很香。（还加了一点自己卤的牛肉）

菜谱创建时间：2017-10-29 17:27:00