白老师家常菜-炸酱面e14

作者： 小王同学真的真的要考研

用料

• 春酱 300g＊两袋
• 油 4杯
• 洋葱
• 葱
• 西葫芦
• 猪肉 一杯
• 糖 一杯
• 酱油 半杯

白老师家常菜-炸酱面e14的做法步骤

步骤 1

放入油、春酱。

步骤 2

小火炸至咕噜咕噜，继续炸10-15分钟

步骤 3

洋葱，西葫芦切块，葱切葱花

步骤 4

炸酱的油沥出

步骤 5

开始做炸酱面

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步骤 6

步骤 6

用1/2杯刚刚沥出的油，炒葱花

步骤 7

葱花没黄前放入猪肉

步骤 8

放半杯酱油

步骤 9

放入切好的蔬菜，翻炒断生

步骤 10

放入糖，炸酱，炒至均匀

步骤 11

加入一拉面碗水，同时煮面条。

步骤 12

面条快煮好时，用水淀粉给炸酱勾芡。

步骤 13

把炸酱盖在面上，完成。

白老师家常菜-炸酱面e14的小贴士

4～5人份 炸酱勾芡后可加一点沥出的油 可放冰箱保存

菜谱创建时间：2017-10-29 12:40:08