万圣节糖霜饼干～杰克南瓜头～小幽灵卡斯帕（附模具制作）

作者： 桃白白酱

第一次做糖霜饼干，入门级的的图案制作，杰克真是最好的选择。配方请查下厨房菜单，我也是下厨房找的。Casper的形象来自YouTube 感觉很可爱就自己做了一个。

用料

• 糖霜 适量
• 饼干 若干
• 色素 适量

万圣节糖霜饼干～杰克南瓜头～小幽灵卡斯帕（附模具制作）的做法步骤

步骤 1

我是在油管看人家做的，人家有专门的万圣节模具套装，但是我没有，只能自己做一个。易拉罐剪开，注意长短边，我做了两个casper的模具，因为模具做到最后，易拉罐有点不够长了，后来调整变小了，尺寸大约大的5x8小的4.5x7cm。 首先易拉罐裁成长条，一个易拉罐裁两个长条，我裁了3条 做完感觉矮了。 易拉罐的长条用尺子折一下，折出印子方便折叠，因为铝罐实在太软了，折叠刚好。小心喇手。

步骤 2

沿着折痕对折，用尺子刮一下

步骤 3

用电脑打印的图案，手绘也可以，注意尺寸就行。一个casper抱着一个小南瓜

步骤 4

沿着图案折，接口是勾着折叠的，为了按压面团时候不错位，中间剪一刀，互相钩上再用钳子夹紧。为了防治喇手上面可以再折一下或者贴上胶带，最好用医用胶布。

步骤 5

做了三个有点紧，做两个的话高度就比较合适了

步骤 6

小南瓜打印一张A4 上面附上一张烘培纸，用胶带粘好。为了南瓜的纹路清晰，需要隔着画

步骤 7

切割面团

步骤 8

没有无边烤盘 所以烤盘翻个 但是效果也一般。买的网格镂空硅胶垫还没到货，先练习一下就凑合了。

步骤 9

糖霜需要注意浓度和使用的花嘴，稀一点融合较好，如果觉得干了就挤到小碗加点水，之前吃药留了一个滴管，比较好控制量，没滴管就用1/8的tsp量勺。搅拌均匀再装进裱花袋使用。这个比蛋清打发 淡奶油什么的禁造多了。不怕折腾肯定能找到自己想要的状态 这个是给casper一个阴影，显得立体一点

步骤 10

留出眼睛的位置 没有可食用笔 没打草稿 随便留就行

步骤 11

用锥子或者牙签搅合均匀

步骤 12

雏形完成

步骤 13

之前小胳膊抱南瓜干了之后取下，黏在casper身上

步骤 14

画上绿色的南瓜藤就好了 我忘了调绿色糖霜了

步骤 15

杰克是最好画的了，随便一个圆形或者方形的饼干底都行。先画白色 没把握就打草稿，其实不用，随便留眼睛位置就行了，表面稍干之后点上眼睛。脸和眼睛都不用画圆，不圆比较自然，根据眼睛形状随便瞎画一个嘴，嘴用挤花嘴画，或者，用锥子（笔）蘸着色素画出来。细细的笑容可以不用留位置，等白底干了在上面画就行，笔画的比较平面好控制，裱花嘴比较立体。

步骤 16

图纸

菜谱创建时间：2017-10-29 10:11:01