南瓜面包

作者： 酥趣学院SUKITCHEN

马上就要到“洗澡靠勇气，起床靠毅力”的季节，小酥的“懒癌”又犯了，连最爱的早餐面包也不想动手，可又不想吃市售填满添加剂的面包。 还好小伙伴送来一个“秘方”，教我不用怎么动手也能做出香喷喷的面包！厨小酥又添了些南瓜进去，“懒癌后期”患者小酥的万圣节早餐更完美了……

用料

• 南瓜 1/4个
• 高筋面粉 200克
• 黄油 20克
• 细砂糖 20克
• 盐 2克
• 酵母 2克

南瓜面包的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

用刀尖将南瓜瓤剔除；

步骤 3

将南瓜固定在案板上，小心地用刀将南瓜皮一点点去除 南瓜皮硬，各位小厨操作时一定要小心哦！；

步骤 4

去皮后的南瓜切成3cm宽的长条；

步骤 5

将南瓜条切成3cm见方的小块；

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步骤 6

步骤 6

切好的南瓜块入蒸箱蒸制30min；

步骤 7

取蒸熟的南瓜160g，剩下的南瓜块直接吃也很不错哦！；

步骤 8

将除黄油外所有的材料投入柏翠面包机桶内，注意不要让盐和酵母互相接触；

步骤 9

把面包桶放入主机内，顺时针旋转，锁定位置；

步骤 10

盖上机盖，选择“法式面包”程序，启动面包机；

步骤 11

面团成团后投入软化的黄油，等待所有程序结束，取出面包即可。

步骤 12

不用揉面，将材料投入面包机，只需等待片刻，就能收获如此组织均匀，香气浓郁的南瓜面包。

步骤 13

有了柏翠面包机，做面包是不是超容易？

菜谱创建时间：2017-10-28 18:26:58