蛋包肉卷

作者： 爱尚小食

用料

• 鸡蛋
• 猪肉
• 胡萝卜
• 淀粉
• 盐
• 料酒
• 鸡精
• 胡椒粉
• 生抽

蛋包肉卷的做法步骤

步骤 1

胡萝卜剁碎肉剁烂拌入鸡精、生抽、盐、料酒加一点淀粉使劲搅拌放一边待用

步骤 2

鸡蛋（我用了三个）在平底锅🍳里摊一个饼皮，四边切成方形吧拌好的肉馅放在蛋饼🥞皮上，面皮不要放满留点余地这样容易包起来

步骤 3

卷好蛋卷放蒸锅蒸二十分钟出锅撒点胡椒粉（不放也可以）待凉了切块

菜谱创建时间：2017-10-28 14:25:23