鸡肉土豆焖饭

作者： 公子兮o

喜欢做焖饭，简单且美味，很多食材都可以做，平时吃不完的菜也可以以此法炮制，味道绝佳，又不浪费粮食，实是一独居生活的一大技能点

用料

• 鸡肉 适量
• 土豆 1个（一人份半个就足够）
• 胡萝卜 1根（一人份可以减半）
• 香菇 6个
• 大蒜 4瓣
• 米 2杯（两人份）
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 油 适量
• 盐 适量

鸡肉土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉丁解冻，香菇用冷水泡好

步骤 2

解冻后的鸡肉丁，加入一勺料酒，一勺生抽，适量盐，腌制30min入味

步骤 3

将土豆、胡萝卜、香菇切丁，蒜切片或丁

步骤 4

倒入油，油热后，小火加入蒜，翻炒

步骤 5

倒入腌制好的鸡肉丁，翻炒至鸡肉丁微熟（不需要炒太老）

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入其他食材，翻炒片刻，待食材熟软

步骤 7

快起锅时，加入食盐，可以比平时多加一点点，翻炒均匀即可。

步骤 8

倒入电压力锅（电饭锅一样）内，加比平常煮饭时稍少的水量，搅拌一下，按煮饭键，等待。

步骤 9

煮好出锅的样子，超级香呀～

鸡肉土豆焖饭的小贴士

泰森的鸡肉丁，很方便，健身减脂的小伙伴可以选择哦～ 焖饭的食材很多很多种，没有你做不到，只有你想不到～

菜谱创建时间：2017-10-27 18:33:47