四川纸包鱼【图解】

作者： 手机用户6592_fodw

用料

• 鲤鱼 一条
• 葱 20克
• 大蒜 20克
• 盐 5克

四川纸包鱼【图解】的做法步骤

步骤 1

将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟;

步骤 2

锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用;

步骤 3

将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30分钟取出放入盘中即可.

菜谱创建时间：2017-10-25 08:50:54