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山楂糕(小美版)

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作者: 娜不错
山楂是含有果胶最多的水果,所以,不用任何添加剂,只要山楂和冰糖,动动手就可以呈现一款酸酸甜甜的健脾开胃小零食啦。

用料

山楂糕(小美版)的做法步骤

步骤 1

1、新鲜山楂大概700克-750克左右,去核留果肉500克。 2、冰糖放入主锅打成冰糖粉(小美:6秒速度10,根据冰糖大小,适当增加时间) 3、山楂果肉倒入主锅,20秒速度7-4-7,打碎。 4、20分钟/varoma/速度1,收汁,不用盖量杯。 5、煮好后1分钟/速度10打成泥,趁热倒入平底模具。

步骤 2

静置放凉,切块。

菜谱创建时间:2017-10-24 10:17:32
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