酸甜泡椒藕片海带根

作者： 芊小厨

用料

• 干海带根 200克
• 鲜藕 一节
• 泡椒 一袋
• 干辣椒（小米辣） 适量
• 白糖 30克
• 香醋 15克
• 一品鲜生抽 20克
• 鸡精 适量
• 盐 适量

酸甜泡椒藕片海带根的做法步骤

步骤 1

准备好要泡至的海带根

步骤 2

配料：泡椒、干辣椒

步骤 3

泡发好的海带根洗净控水

步骤 4

上锅蒸30分钟

步骤 5

鲜藕去皮切片

步骤 6

切好的藕片凉水匆洗两遍泡至10分钟

步骤 7

下开水焯水3--5分钟，凉水投凉

步骤 8

蒸好的海带根晾凉切片

步骤 9

切好的海带片、藕片放入盆中、倒入泡椒、干辣椒段、白糖、鸡精

步骤 10

倒入生抽、白醋

步骤 11

加入香醋适量

步骤 12

翻拌均匀

步骤 13

吃时撒上芝麻～ 酸甜开胃很好吃😄

菜谱创建时间：2017-10-23 20:07:02