十九大鸡尾虾
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十九大开幕那天晚上,到家九点多,老爸照常在替我准备第二天的午饭便当。
做到最后一个菜-鸡尾虾时,他对我说:来,这个菜给你来做吧。
许久没下厨的我瞬间被点燃了,撸起袖子就把它给炒了,没想到味道还不错。
生活中需要些意外的小确幸。
十九大鸡尾虾的做法步骤
步骤 2
腌制:放少许盐、黑胡椒、姜片(切小点),用筷子搅拌均匀,腌制10分钟左右。
步骤 3
开中火,放油(稍多点)。
倒入鸡尾虾,翻炒至变色,立刻盛出。
步骤 4
锅中再添点油。
按顺序放入姜、大蒜、青椒翻炒,再加入干红辣椒来回炒几下。
放入刚刚炒好的鸡尾虾。
步骤 5
放耗油、生抽继续炒。让鸡尾虾入味,出锅前加一点芝麻油。
出锅后撒上葱花,完成。
菜谱创建时间:2017-10-21 22:52:20