将山楂洗干净。
去核备用。
将水和去核的山楂加冰糖，煮开后，再小火煮十分钟煮软山楂。
将煮软的山楂用料理机打成泥（注意：一定要连汤带水的一起打成泥）
再放入锅中加入绵砂糖大火煮开，小火熬五六分钟（注意：一定要不断搅拌）
晾凉后装瓶。
放入冰箱冷藏就OK啦。
一定要用不锈钢的锅哦，不然容易糊锅！ 注意熬制过程中慢慢搅拌，山楂酱很烫容易烫到手❤ BabyQ……