手抓饼

作者： 颜舍

用料

• 盐 适量
• 葱花 适量
• 中筋面粉 250g
• 开水 80g
• 凉水 70g
• 猪油 适量
• 油纸 5张

手抓饼的做法步骤

步骤 1

面粉先用开水进行烫面，再加凉水揉成光滑面团；盖保鲜膜醒20分钟；分成6份，擀圆擀扁，表面刷层猪油、撒点盐和葱花；再卷起来压扁擀圆擀薄；拿油纸一层层隔起来冰箱冷冻

菜谱创建时间：2017-10-20 08:22:25