美味午餐│炸猪排

作者： 爱烘焙爱展艺

参考分量：1-2人 参考时间：30分钟

用料

• 腌猪排 3块
• 展艺玉米淀粉 200g
• 展艺白面包糠 200g
• 鸡蛋 2个
• 色拉油 500g

美味午餐│炸猪排的做法步骤

步骤 1

将腌猪排放入玉米淀粉中两面均匀沾上玉米淀粉

步骤 2

再放入打散的鸡蛋液中，将整块猪排包裹上鸡蛋液

步骤 3

然后再裹一层面包糠，拍一拍使多余的面包糠抖落

步骤 4

油入锅提前烧热，待油温6-7成时将猪排放入油锅中炸到两面金黄即可

步骤 5

捞出用厨房纸吸干多余的油

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步骤 6

步骤 6

装盘挤上番茄酱即可食用

步骤 7

(๑＞ڡ＜)☆

菜谱创建时间：2017-10-17 11:10:19