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自制电饭锅麻辣烫

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本人喜欢吃麻辣烫,但是路边摊的吃的心惊胆战,不干净是首次的,然后还在路边,又多灰尘,材料也担心是不是新鲜的,青菜有没有洗干净…

用料

自制电饭锅麻辣烫的做法步骤

步骤 1

先将电饭锅按煮饭键,将锅预热,然后放油。盖上盖子。此时有时间,可以将西红柿切片,蒜,姜切片,鱼丸划刀(更入味)

步骤 2

大概2分钟左右的样子,油热了。放入蒜,姜。盖上盖子,焖一会。 然后放入切片西红柿。焖5分钟左右。西红柿煸成汁就好了。喜欢吃辣的,可以贴加辣加面。然后加生抽,香菇,鱼丸,加水。盖上盖子,按煮饭键。继续煮。

步骤 3

此时,可以慢慢的去洗青菜,将想吃的青菜洗好。放一边。差不多水就开了。

步骤 4

接下来就可以趁着滚水,放一小部分青菜,然后放盐,可以加一些麻油等佐料。装碗就完工啦

菜谱创建时间:2017-10-17 09:39:45
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