胡萝卜玉米排骨汤

作者： 茉茉的心事

其实第一次在家里用玉米胡萝卜炖汤，味道很惊艳，颜色也好美，可惜胡萝卜放少了。

用料

• 排骨 500克
• 玉米 两根
• 胡萝卜 几根
• 干花椒
• 老姜
• 盐
• 味精
• 香葱

胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨切块洗净

步骤 2

冷水下锅，锅内加足够冷水

步骤 3

水烧开后撇去浮沫

步骤 4

加入干花椒，拍破的老姜，炖一个小时，前半个小时需中大火，这样子汤才会浓白，后面半个小时可以转小火。

步骤 5

玉米两根

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步骤 6

步骤 6

洗净切小段

步骤 7

胡萝卜几根，我这次加少了，真的后悔，超级好吃啊！

步骤 8

洗净斜切成块

步骤 9

炖一个小时后加入玉米

步骤 10

加入胡萝卜

步骤 11

汤再次烧开后，转中小火煮15分钟

步骤 12

汤碗加盐和味精，舀入排骨汤

步骤 13

洒香葱

步骤 14

真的好好吃！美味营养，快来试试吧！吃得清淡的直接吃，喜欢辣的可以调一碗蘸水蘸排骨。

菜谱创建时间：2017-10-16 16:28:37