好久没做炒米粉啦!今天是湿炒新竹米粉,先准备一碗调料(糖、生抽 、老抽、蚝油、➕一碗水混合。不用再加盐了!!),配菜:高丽菜、青椒、胡萝卜、蘑菇) 鸡胸肉用蛋清抓一下静置。先炒鸡胸 捞出,再炒杂菜、混合鸡胸,把调好的一碗料汁倒入锅里。 最后放闷好的米粉。混合均匀,出锅。#午餐•2025年10月28日#
          好久没做炒米粉啦!今天是湿炒新竹米粉,先准备一碗调料(糖、生抽 、老抽、蚝油、➕一碗水混合。不用再加盐了!!),配菜:高丽菜、青椒、胡萝卜、蘑菇) 鸡胸肉用蛋清抓一下静置。先炒鸡胸 捞出,再炒杂菜、混合鸡胸,把调好的一碗料汁倒入锅里。 最后放闷好的米粉。混合均匀,出锅。#午餐•2025年10月28日#
          
          好吃
          #晚餐•2025年3月29日# yyds
           用仅有的食材又做了一次,好吃,好教程。
#午餐•2025年3月2日#
          
          #晚餐•2022年8月28日# 没有放胡萝卜和虾仁,换成青菜和土豆了,做出来粉很嫩比直接炒好吃。
          嘿好吃 感谢作者
          味道超好,沒有肉絲只有肉糜,另外加了明太子,鮮美。
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          这个方子好的,关键是煮米粉那40秒,后面随意发挥~太灵光了
          #早餐•2021年2月22日#