将蛋黄牛奶玉米油和低筋面粉栗子蓉混合。
蛋白加糖打发,将步骤1蛋糕糊拌进打发的蛋白里。
用牛油把8寸蛋糕模具内部涂一遍,方便脱模。
180度预热烤箱十分钟,上下火170度烤40分钟
出炉后震几下后倒扣放凉。
横切面气泡还算均匀。