紫薯切片蒸熟+配方奶粉的一半搅拌成泥，鸡蛋打好加剩下的牛奶使劲用手动打蛋器打，多打一会，加入低粉，我基本不过筛，多搅拌一会就行
中火偏小，最小火偏大，倒入蛋液摇匀，待表面凝固就用硅胶铲把边铲起一圈，之后慢慢就可以整张饼掀起来了，关火。把紫薯泥用硅胶铲抹在饼上，不用在意时间，抹好，卷起，开小火在烘一下就可以了。
给宝宝吃的，很柔软，又有自然的甜香，还有奶粉的亲切感，宝宝很爱吃，但我觉得薯类的不要吃太多，我一餐也就给最多四块。