美的面包机 蔓越莓面包

作者： Freda花

好吃的面包 需要留存 经常做做

用料

• 1.液体 总共160克
• 1.1鸡蛋 1个约50克
• 1.2水 约110克
• 2.白砂糖 30克
• 3.面粉 260克
• 3.1高筋面粉 230克
• 3.2低筋面粉 30克
• 4.盐 3克
• 5.酵母 4克
• 6.黄油 10克
• 7.蔓越莓 适量

美的面包机 蔓越莓面包的做法步骤

步骤 1

面包机内增加锡纸包裹 防止烤出的面包过硬 这个很关键

步骤 2

加入 1.液体 2.白砂糖 3.面粉 和面功能 15min

步骤 3

和面5min左右 加入 4.盐

步骤 4

静置约一小时

步骤 5

加入 5.酵母 和面功能 15min

步骤 6

加入 6.黄油 开启 甜面包功能 500克 浅色 （显示2:40）

步骤 7

黄油融入面团 大约15min后 加入7.蔓越莓

步骤 8

面包完成 取出 冷却后就可以享用了

美的面包机 蔓越莓面包的小贴士

液体总量为160克 可调整为牛奶 增加淡奶油等

菜谱创建时间：2017-10-14 09:31:17