鲫鱼豆腐汤

作者： 灿烂阳光2

它补钙呀，准妈妈、妈妈、宝宝以及所有体虚的人都能喝，妥妥的好东西

用料

• 鲫鱼 2条
• 豆腐 100克
• 姜 切大片
• 料酒 2勺
• 开水 适量
• 小葱 4根
• 盐 适量
• 油 适量

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鱼洗净后姜葱汁料酒腌制10分钟后厨房纸擦干

步骤 2

热锅冷油下姜片，最好姜片擦擦锅防沾，鱼两面煎黄

步骤 3

加多多的开水，下葱结和少许料酒，大火烧至少20分钟，所以水一定要下够，大火和开水才能保证汤白

步骤 4

下豆腐片，转中火10分钟，当然也可以加蘑菇啊任何你喜欢的东西

步骤 5

适量盐，葱花香菜出锅喝

菜谱创建时间：2017-10-13 11:24:39