草莓奶油蛋糕

作者： 就叫星晴

草莓冻干粉有点酸酸的味道，和糖一起与淡奶油打发后，觉得清甜的淡奶油里有点酸酸的味道，一点也不腻

用料

• 淡奶油 300g
• 草莓冻干粉 7g
• 白砂糖 30g

草莓奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

淡奶油，草莓冻干粉，白砂糖一起打发，打发过程中发现，草莓冻干粉不像可可粉容易溶于淡奶油，因此等于是边打发边溶解，最后仍有一点点颗粒的感觉

步骤 2

这个图片更接近真实的颜色，看上去像皮粉，下次可以再增加些颜色看看，或者让草莓冻干粉先溶于小部分淡奶油调好颜色在打发

菜谱创建时间：2017-10-12 22:42:34