蔓越梅饼干

作者： 小厨娘范范

用料

• 蔓越莓 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 两个
• 黄油 适量
• 白糖 适量

蔓越梅饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化开，加糖，两个鸡蛋用筷子搅拌均匀，加适量面粉，继续搅，把切好的蔓越梅加进去继续搅

步骤 2

继续加面粉搅拌

步骤 3

直到可以揉成面团

步骤 4

搓成长方形，用保鲜膜包住在冰箱冷冻一小时（是冷冻不是冷藏）

步骤 5

一小时后取出来切片，稍微厚点

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步骤 6

步骤 6

然后摆盘，入烤箱，上下火200度20分钟（稍微摆开一点，不然出来变形了）

步骤 7

切的不均匀，薄的有点焦了，摆的也太密，所以影响美观啦

步骤 8

来来来，尝一个，比蛋糕店的好吃一百倍😋

菜谱创建时间：2017-10-12 13:30:37