酱香茴香饺子

作者： 泥泥贺

我家吃饺子从来都是吃熟肉馅，又股酱香味道，尤其最爱茴香馅儿。

用料

• 茴香 克
• 猪肉 克
• 姜 片
• 盐 克
• 酱油 勺
• 料酒 勺
• 面粉 克

酱香茴香饺子的做法步骤

步骤 1

我买的梅花肉切丁

步骤 2

锅里放点油，然后将肉丁煸到焦香出油

步骤 3

放一勺料酒

步骤 4

放葱姜末，我买了一个切碎机很方便，不会弄得到处都是碎末了

步骤 5

三勺酱油，因为是酱香味所以酱油多放些

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步骤 6

步骤 6

炒成这样就放凉快地方放凉，因为太热放菜的话菜就熟透了，所以一定放凉了再放菜

步骤 7

茴香切碎

步骤 8

放盐

步骤 9

放点花椒粉

步骤 10

搅拌均匀

步骤 11

面活得稍微软一点饺子包起来

步骤 12

饺子开吃

菜谱创建时间：2017-10-11 20:42:32