油炸花生米

作者： 无敌畅妈

花生真是个好东西，吃法有很多种！今天做个创意版的。

用料

• 花生米 适量
• 盐 少许
• 鸡蛋 1只
• 面粉 适量
• 油 适量

油炸花生米的做法步骤

步骤 1

取花生米适量

步骤 2

打入一个鸡蛋

步骤 3

搅拌均匀。家里没花生了，蛋液显得多了。要么加花生米，要么把蛋液滤出来啊。

步骤 4

加入适量面粉

步骤 5

搅拌均匀，确保每颗花生上都均匀的裹上了面粉。

步骤 6

用漏勺筛掉多余的面粉

步骤 7

五成热油锅下锅。不适合太多，多了炸不透。

步骤 8

小火慢炸。

步骤 9

炸制金黄即可。放凉之后非常酥脆哦！

菜谱创建时间：2017-10-11 19:48:35