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婴儿蛋糕

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作者: 向日葵皓妈

用料

婴儿蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离

步骤 2

蛋白打发到有直立短小的尖角,光泽细腻

步骤 3

蛋黄里加入水,奶粉,低粉搅拌均匀

步骤 4

先三分之一蛋清到蛋黄里,上下翻拌均匀,然后再三分之一,然后再三分之一的全部混合翻拌均匀蛋清蛋黄糊,翻拌好的蛋糕液细腻有光泽

步骤 5

倒在模具里,也可以倒在纸杯里

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步骤 6
步骤 6

烤箱提前十分钟150度预热,预热好了放进蛋糕烤十五分钟到二十分钟,温度和时间不是绝对的,大家根据自己的烤箱调整

步骤 7

出炉,蛋奶香味扑鼻

菜谱创建时间:2017-10-10 23:19:16
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